Παλαιό Ημερολόγιο :
02/03/2026
Νέο Ημερολόγιο :
15/03/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Χαλβάς τριαντάφυλλο (αλάδωτος)

Χαλβάς τριαντάφυλλο (αλάδωτος)

Υλικά
25'
1 φόρμα μέτρια
4 1/2 κούπες νερό (κάθε κούπα 220 ml)
2 κούπες ζάχαρη
Χυμός από μισό λεμόνι
λεμονόκουπα
5 κ.σ. ροδόνερο
1 κ.σ. άνθη ιβίσκου
140 γρ καρύδα τριμμένη
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό
Οδηγίες μαγειρέματος
1
Βάζω να βράσουν μαζί νερό, ζάχαρη, χυμός, κούπα λεμονιού. Όταν πλησιάσουν να πάρουν βράση προσθέτω ροδονερο και άνθη ιβίσκου. Βράζω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει κόκκινο το υγρό (περίπου δέκα λεπτά).
2
Αφαιρώ τα άνθη με τρυπητή κουτάλα. Και την κούπα λεμονιού. Προσθέτω στο σιρόπι μου που σιγοβράζει τα στερεά υλικά (καρύδα και σιμιγδάλι).
3
Ανακατεύω με ξύλινη κουτάλα πάνω από τή φωτιά μέχρι να κάνει φουσκάλες μεγάλες. Αποσύρω απ'τή φωτιά και αδειάζω στη φόρμα μου. Αφήνω να κρυώσει καλά και να σφίξει πριν να ξεφορμάρω. Καλή επιτυχία!

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.