Mανιτάρια φρικασέ

Λεπτομέρειες:

Mανιτάρια φρικασέ

ΥΛΙΚΑ-1 κεσεδάκι μανιτάρια άσπρα ή πλευρώτους-1 μαρούλι κομμένο σε χοντρά κομμάτια-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο-κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα-άνηθ...

Πορτοκαλόπιτα

Λεπτομέρειες:

Πορτοκαλόπιτα

Υλικά:450 γρ. φύλλο κρούστας200 γρ. ζάχαρη200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό200 γρ. καλαμποκέλαιο400 γρ. χυμό πορτοκαλιού1/2 κ.γ. σόδα20 γρ. μπέικ...

Κεφτέδες Μελιτζάνας

Λεπτομέρειες:

Κεφτέδες Μελιτζάνας

Υλικά2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμ κι οι δύο)1 φλιτζάνι φρυγανιά1/3 φλιτζάνι κεφαλοτύρι1/2 φλιτζάνι αλεσμένη καρυδόψιχα2 ...

Κρουασάν με πραλίνα

Λεπτομέρειες:

Κρουασάν με πραλίνα

ΥλικάΓάλα φρέσκο 2 ποτήρια χλιαρόσπορέλαιο 1 ποτήριξερή μαγιά 1 φακελάκιζαχαρη 5 κουταλιές της σούπαςαλατι 1/2 κουταλάκι...

Γεμιστά με μυρωδικά και φέτα

Λεπτομέρειες:

Γεμιστά με μυρωδικά και φέτα

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗΓια τα γεμιστά με μυρωδικά…Αφού ανοίξουμε τά λαχανικά, ότι βγάζω εκτός τα σπόρια από τις πιπεριές διότι δημιουργεί ου...