Παπαρδέλες με μανιτάρια μελιτζάνες και μοτσαρέλα
Υλικά συνταγής1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε μικρούς προς μέτριους κύβους
1-2 π...
Τσιζκέικ
Υλικά για ταψί 24 εκατοστά.Για τη βάση:1 κουτί μπισκότα τύπου digestive 250 γρ.125 γρ. βούτυρο γάλακτος
Για την κρέμα:250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%1...
Σαβόρο
Συστατικά
500 γραμμάρια μπαρμπούνια καθαρισμένα50 γραμμάρια (½ μικρό) κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1 ½ κουταλ...
Άλαδες κόκκινες φακές σούπα με κύμινο
ΥλικάΜερίδες: 6
500 γρ. φακές κόκκινες1 μικρό ξερό κρεμμύδι, σε φέτες...
Πορτοκάλια παστά
ΥλικάΤεμάχια: 8
8 ώριμα, γερά και ζουμερά πορτοκάλια, μικρού μεγέ...