Παλαιό Ημερολόγιο :
14/04/2024
Νέο Ημερολόγιο :
27/04/2024
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΙΑΖ ΑΛΑΔΩΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ

ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΙΑΖ ΑΛΑΔΩΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ

θα χρειαστούμε:
250 γρ. φασόλια
1 κρεμμύδι ξερό
1 ρίζα μαρουλιού
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
5 μεγάλα μανιτάρια πλευρώτους ψημένα
λιναρόσπορο
κρουτόν
ρίγανη
αλάτι
1 λεμόνι

διαδικασία:

Αφού έχουμε αφήσει όλη νύχτα τα φασόλια να φουσκώσουν, τα βράζουμε μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε νερό που να τα σκεπάζει σε χαμηλή φωτιά. Στο πρώτο δεκάλεπτο προσθέτουμε λίγο αλάτι για να μη σκάσουν. Πλένουμε το μαρούλι και το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα ψιλοκόβουμε. Σε μία σαλατιέρα βάζουμε το μαρούλι με το κρεμμυδάκι και προσθέτουμε τα φασόλια μαζί με το ελάχιστο νερό που έχει απομείνει....στύβουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε ελαφρώς. Αραδιάζουμε τα ψημένα μανιτάρια, το κρουτόν, το λιναρόσπορο και τη ρίγανη...

και κάτι...ακόμη
Επειδή το πιάτο στερείται λαδιού, καλό είναι να μη στραγγίσουμε τα φασόλια...αλλά να χρησιμοποιήσουμε το ζουμάκι που έχει απομείνει για να μην είναι στεγνή η σαλάτα μας!!!


ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.