
Γάλα από κάσιους
Συστατικά
90 γρ. κάσιους, ωμά, ανάλατα
700 γρ. νερό, + έξτρα για το μούλιασμα, σε θερμοκρασία δωματίου
1 πρέζα αλάτι
Για το σερβίρισμα
200 γρ. μύρτιλα (blueberries)
Μέθοδος Εκτέλεσης
Βάζουμε τα κάσιους σε ένα μπολ και σκεπάζουμε με νερό. Αφήνουμε να μουλιάσουν για 8-10 ώρες.
Σουρώνουμε τα κάσιους και τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό.
Σε ένα μπλέντερ βάζουμε τα κάσιους, τα 700 γρ. νερό, το αλάτι και χτυπάμε για 2-3 λεπτά μέχρι τα κάσιους να διαλυθούν εντελώς.
Σκεπάζουμε ένα μπολ με σουρωτήρι.
Καλύπτουμε με τουλπάνι και αδειάζουμε το γάλα των κάσιους. Αφήνουμε να στραγγίξουν τα υγρά και με τα χέρια μας πιέζουμε να φύγουν όλα τα υγρά από το τουλπάνι.
Σερβίρουμε σε ποτήρια.
Για το σερβίρισμα
Χτυπάμε στο μπλέντερ 200 γρ. μύρτιλα με το γάλα κάσιους μέχρι να διαλυθούν τα μύρτιλα για 2-3 λεπτά.
Σερβίρουμε σε ποτήρια.
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




