
Καζαν ντεπι
Υλικά
γάλα αμυγδάλου 2 λίτρα χωρίς ζάχαρη
κορν φλαουρ 170 γραμμάρια
ζαχαρη 300 γραμμάρια
βανίλια 2
Για την καραμέλα
ζάχαρη άχνη 120 γραμμάρια
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1,5 λίτρο γάλα αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη, την ζάχαρη, τις βανιλίνες και ανάβουμε την φωτιά. Σε ένα μπολ κρατάμε τα υπόλοιπα 500 ml από το γάλα αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη και διαλύουμε μέσα το κορν φλάουρ.Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το κρύο γάλα αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη
και ανακατεύουμε πολύ καλά πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει. Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό βαθύ τηγάνι 24-26 εκ. ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη και με μια κουτάλα προσθέτουμε προσεκτικά από πάνω την κρέμα σε όλη την επιφάνεια.
Το βάζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά και το μαγειρεύουμε μέχρι οι φουσκάλες που εμφανίζονται στην επιφάνεια κατά τον βρασμό να έχουν καφετί χρώμα. Το αποσύρουμε από την φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει και έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες.
Ξεφορμάρουμε, κόβουμε σε κομμάτια και το πιο νόστιμο νηστίσιμο καζάν ντιπί είναι έτοιμο να το απολαύσετε
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.