
Σουπιές με σπανάκι
Δες περισσότερα
Υλικά
70 λεπτα χρόνος μαγειρέματος
2 άτομα
1 μεγάλη σουπιά καθαρισμένη
1 μεγάλο κρεμμύδι
5 σκελίδες σκόρδο
2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένες
1 κιλό σπανάκι
1/2 πιπεριά πράσινη
κόκκινο κρασί
μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι
δάφνη
ελαιόλαδο
Οδηγίες μαγειρέματος
1
Αρχικά έχουμε πλύνει και κόψει σε κομμάτια την σουπιά μας και έχουμε ψιλοκόψει τα λαχανικά μας.
2
Ξεκινάμε σωτάροντας σε καυτό λάδι τις σουπιές τις οποίες αλατίζουμε ελαφρώς, μέχρι να πάρουν χρώμα.
3
Στη συνέχεια σωτάρουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε το σπανάκι και σβήνουμε με κόκκινο κρασί.
4
Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και όλα τα μπαχαρικά και σιγοβράζουμε. Προσθέτουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα όσο νερό χρειαστεί μέχρι οι σουπιές να είναι έτοιμες και να έχουμε μία ωραία σάλτσα. Καλή όρεξη!!!
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




