Παλαιό Ημερολόγιο :
25/05/2026
Νέο Ημερολόγιο :
07/06/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Μπρουσκέτες με ψητά ντοματίνια

Μπρουσκέτες με ψητά ντοματίνια


Συστατικά

1 γαλλική μπαγκέτα
1 κιλό ντοματίνια
Ελαιόλαδο
Χοντρό αλάτι
Κάππαρη
Θυμάρι φρέσκο
Ρίγανη φρέσκια
Ρόκα σαλάτα


Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς στο γκριλ.
Πλένουμε και κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα στρώνουμε σε μία λαμαρίνα με τη κομμένη μεριά προς τα πάνω.
Πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι, ρίγανη και θυμάρι και περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και βγάζουμε από το φούρνο.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ και με ένα πιρούνι πιέζουμε τα ντοματίνια να σπάσουν ελαφρώς.
Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μεγάλες φέτες, τις περνάμε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο γκριλ.
Τοποθετούμε σε μία πιατέλα τις φρυγανισμένες φέτες ψωμιού και με ένα κουτάλι απλώνουμε στη κάθε μία μεγάλη δόση από ψητά ντοματίνια.
Πασπαλίζουμε με λίγο χοντρό αλάτι, κάππαρη, μερικά φύλλα από φρέσκια ρίγανη και θυμάρι και σερβίρουμε με ρόκα σαλάτα.

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.