Παλαιό Ημερολόγιο :
25/10/2025
Νέο Ημερολόγιο :
07/11/2025
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι

Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι


Υλικά:

500 γρ. φασόλια γίγαντες
1 κιλό σπανάκι
1 κούπα χυμό ντομάτας ή ένα κουτί ντοματάκια κονσέρβας
λίγα φύλλα βασιλικού
2 καρότα
2 κρεμμύδια ξερά
ρίγανη
Αλάτι, κόκκινο πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζουμε τους γίγαντες σε μια λεκάνη με αρκετό νερό, για να φουσκώσουν μια νύχτα. Στραγγίζουμε και τους βράζουμε για 20 λεπτά σε χύτρα ταχύτητας ή τουλάχιστον μία ώρα σε κανονική κατσαρόλα. Στραγγίζουμε και τους βάζουμε σε ένα ταψί. Πλένουμε, κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια το σπανάκι και το βράζουμε. Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι λίγο νερό και αχνίζουμε τα κρεμμύδια, Προσθέτουμε το καρότο, την ντομάτα, τα φύλλα βασιλικού, το σπανάκι, τα μπαχαρικά και 1 ποτήρι νερό. Τα αφήνουμε να βράσουν για λίγο και τα προσθέτουμε στο ταψί που έχουμε βάλει τους γίγαντες. Προσθέτουμε ½ ποτήρι νερό ή το νερό μέσα στο οποίο βράσαμε το σπανάκι και ψήνουμε το φαγητό στους 180 βαθμούς για μία ώρα ακόμη

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.