Παλαιό Ημερολόγιο :
24/02/2026
Νέο Ημερολόγιο :
09/03/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Kουλουράκια με μέλι


Kουλουράκια με μέλι

Υλικά
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. σόδα (ανακατεμένη μέσα στον χυμό)
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. γαρύφαλλο
1 γεμάτη κ.σ. μέλι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει (περίπου 700 γρ.)
Μια πρέζα αλάτι
Καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με αυγοδάρτη το καλαμποκέλαιο, τη ζάχαρη, τον χυμό πορτοκαλιού με τη σόδα, τα μπαχαρικά και το μέλι. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι, μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή, ελαστική ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.

Πλάθουμε κουλουράκια σε σχήμα της επιλογής μας, τα βουτάμε στην καστανή ζάχαρη από τη μία πλευρά και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, σε αέρα, για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα. Θα είναι τραγανά απ’ έξω και μαλακά στο εσωτερικό.

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.