
Γλυκάκι που μοιάζει με παγωτό
Υλικά:
* 3 συσκευασίες μεγάλων μπισκότων τυπου Oreo
* 225gr κρέμα μαλακού τυριού
* 50γρ ζάχαρη
* εκχύλισμα βανίλιας
* 200γρ κρεμα γάλακτος
* 5 κουταλιές μαλακό βούτυρο
Γλάσο σοκολάτας:
* 150 γραμμάρια σοκολάτας τουλάχιστον 80% κακάο
* 40γρ βούτυρο
* 70ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Αλέθουμε 20-25 μπισκότα τυπου Oreo σε μπλεντερ ή μπορείτε να τα αλέσετε με το χέρι σε μια σακούλα με ένα χοντρό πλάστη.
Αφού αλέσετε καλά τα μπισκότα, προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε καλά και, στη συνέχεια, πιέστε την κρούστα που λαμβάνεται στην φόρμα όπου θα φτιάξετε το cheesecake. Αφήστε τη φόρμα στο ψυγείο να κρυώσει για 30 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος και βάλτε την στο ψυγείο.
Στη συνέχεια, το τυρί κρέμα χτυπιέται μαζί με τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
Προσθέστε 8 σπασμένα μπισκότα τυπου Oreo σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε την κτυπημένη κρέμα από το ψυγείο.
Βάλτε την γέμιση στην φόρμα την οποία έχετε στο ψυγείο.
Για το γλάσο, λιώστε τη σοκολάτα με την υγρή κρέμα σε χαμηλή φωτιά.
Όταν το cheesecake και το γλασο κρυώσουν, ρίχνουμε το γλασο πάνω από το cheesecake, το ισιωνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




