Παλαιό Ημερολόγιο :
07/12/2025
Νέο Ημερολόγιο :
20/12/2025
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Τραχανάς με πάπρικα & κουρκουμά!


Τραχανάς
με πάπρικα & κουρκουμά!

Υλικά
κρεμμυδι 1 ξερό
ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
τραχανάς 250 γραμμάρια
νερό 1.500 ml
βουτυρο 100 γραμμάρια
αλατι
πιπέρι
λεμονι Χυμό
πάπρικα 1-2 κουταλάκια του γλυκού

κουρκουμας

Εκτέλεση
Αρχικά βάζουμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά να κάψει. Τρίβουμε το ξερό κρεμμύδι και το μεταφέρουμε στη κατσαρόλα μαζί με το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε με μία κουτάλα και μόλις γυαλίσει το κρεμμύδι προσθέτουμε τον τραχανά, το νερό, το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι, τον κουρκουμά, την πάπρικα και τον χυμό λεμονιού.

Ανακατεύουμε ξανά με την κουτάλα και χαμηλώνουμε την φωτιά. Βράζουμε για 10 λεπτά και ανακατεύουμε συχνά για να μην μας κολλήσει. Μόλις χυλώσει και δέσει η σούπα, αποσύρουμε από την φωτιά.

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.