Παλαιό Ημερολόγιο :
20/02/2026
Νέο Ημερολόγιο :
05/03/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Ταχινόσουπα με μανιτάρια

Ταχινόσουπα με μανιτάρια ?

Υλικά
4 μερίδες
1/2 κιλό μανιτάρια ψιλοκομμένα
2 κρεμμύδια ψιλοκομμενα
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 φλυτζάνι κριθαράκι
1/2 νεροποτηρο λεμόνι
1 κρασοποτηρο ταχίνι
Αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
1
Βράζουμε σε 1 λίτρο νερό τα μανιτάρια, το κρεμμύδι το άνηθο και το αλάτι. Όταν βράσουν καλά Ρίχνουμε το κριθαράκι, και το αφήνουμε να μαλακώσει.
2
Κόβουμε το ταχίνι με το λεμόνι, ριχνοντας λίγο-λίγο ζουμί από την κατσαρόλα και χτυπώντας καλά, ώσπου να γίνει ένας αραιος χυλός. Αυτόν τον χυλό τον ρίχνουμε στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνέχεια. Πριν σερβίρουμε Ρίχνουμε το πιπέρι! 

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.