Παλαιό Ημερολόγιο :
21/01/2026
Νέο Ημερολόγιο :
03/02/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Αλάδωτα μπισκότα με μέλι και ταχίνι

Αλάδωτα μπισκότα με μέλι και ταχίνι


Συστατικά

2/3 φλιτζάνι τσαγιού μέλι
2/3 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι
2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανίλια
Μία πρέζα αλάτι
1/2 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα αλεσμένα
Σουσάμι για το τύλιγμα

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς σε αντιστάσεις.
Ρίχνουμε στο κάδο του μίξερ το ταχίνι, με το μέλι, το ξύσμα, τη βανίλια και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα, το αλάτι και τα αμύγδαλα και τα προσθέτουμε στο κάδο του μίξερ.
Όταν ομογενοποιηθούν τα υλικά θα βγει μία σφικτή ζύμη που δεν θα κολλάει στα δάκτυλα μας.
Σταματάμε το μίξερ και πλάθουμε σε μπαλάκια μεγέθους ενός μικρού καρυδιού.
Τυλίγουμε σε σουσάμι και τοποθετούμε σε λαμαρίνα με αντικολλητική λαδόκολλα.
Ψήνουμε για 13-15 λεπτά ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος μας και αφήνουμε να κρυώσουν.
*Στην αρχή τα μπισκότα θα είναι μαλακά, όμως μόλις κρυώσουν θα σφίξουν.

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.