Παλαιό Ημερολόγιο :
24/05/2026
Νέο Ημερολόγιο :
06/06/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Σπαγγέτι με σπανάκι και μανιτάρια

Σπαγγέτι με σπανάκι και μανιτάρια

Συστατικά

1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι
1 κουταλάκι γλυκού σκόνη λαχανικών
200 γραμμάρια σπανάκι
2 σκελίδες σκόρδο
3 – 4 μεγάλα μανιτάρια Πορτομπέλο
1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας Parvegano (Piguant & Nutty)
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό με τη σκόνη λαχανικών και τα στραγγίζουμε.
Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε το σπανάκι μέχρι να μαλακώσει και το στραγγίζουμε.
Παίρνουμε ένα βαθύ τηγάνι και βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει. Προσθέτουμε τις σκελίδες σκόρδου, τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν.
Αδειάζουμε σε ένα μπλέντερ το σπανάκι και το πολτοποιούμε μέχρι να γίνει μία πάστα,
Ρίχνουμε τη πάστα από το σπανάκι στο τηγάνι με τα μανιτάρια και προσθέτουμε τα μακαρόνια.
Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα, αλατίζουμε και ρίχνουμε φρέσκο τριμμένο πιπέρι.
Σερβίρουμε σε πιάτα και πασπαλίζουμε με τη σκόνη Parvegano.
*Η σκόνη Parvegano είναι διατροφική μαγιά και αποτελείτε από τριμμένο μείγμα ξηρών καρπών (αμύγδαλο και κάσιους).

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.