
Αρωματικά μπισκότα με μπίρα
Υλικά
3½ φλιτζάνια αλεύρι
½ φλιτζάνι ζάχαρη
½ φλιτζάνι μπίρα
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
1 κουτ. γλυκού κανέλα
1 κοφτή κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε τη μπίρα, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα, το γαρύφαλλο, το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο και ανακατεύετε με σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Βήμα 2
Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη να ενωθούν τα υλικά.
Βήμα 3
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC στον αέρα και στρώνετε με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα ρηχό ταψί. Παίρνετε μικρές ποσότητες ζύμης και πλάθετε μπαλάκια, τα οποία τοποθετείτε στο ταψί, αφήνοντας μικρή απόσταση μεταξύ τους.
Βήμα 4
Ψήνετε τα μπισκότα στο φούρνο για 20-25 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα βγάλετε από το φούρνο θα είναι λίγο μαλακά, αλλά στη συνέχεια, όταν κρυώσουν, θα γίνουν τραγανά.
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




