
Γλυκό ψυγείου με ζελέ
Υλικά
μερίδες 12
Για το γλυκό ψυγείου με ζελέ
1 κ. γιαούρτι στραγγιστό
250 γρ. τυρί κρέμα
250 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά (χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή)
4-6 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2 συσκ. μπισκότα πτι μπερ (ή γεμιστά μπισκότα φράουλα)
200 γρ. μαρμελάδα φράουλα (ή ζελέ φράουλα)
Λίγες φρέσκες φράουλες
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το τυρί κρέμα και την άχνη.
Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα και με απαλές κινήσεις ανακατεύουμε.
Στήνουμε σε μεγάλη φόρμα δαχτυλίδι ή πυρέξ.
Κάνουμε στρώσεις κρέμα μπισκότα, τελειώνοντας με κρέμα.
Μπορείτε εναλλακτικά να σπάσετε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια και να τα ανακατέψετε με την κρέμα.
Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα φράουλα για λίγο σε μια κατσαρόλα ώστε να αραιώσει η υφή της.
Εναλλακτικά στην επικάλυψη μπορείτε να βάλετε ζελέ φράουλα.
Αφού κρυώσει λίγο τη ρίχνουμε στην επιφάνειά του.
Για το δροσερό γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γιαούρτι γαρνίρουμε με φράουλες ολόκληρες ή σε φέτες.
Το παγώνουμε για 3-4 ώρες να σταθεροποιηθεί.
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




