
Νηστίσιμο αλάδωτο κέικ
Υλικά
1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου,
1 ποτηρι νερο,
2 ποτηρια ζαχαρη,
2 ποτηρια καρυδα,
3 ποτηρια αλευρι φαριναπ,
ξυσμα 2 πορτοκαλιων,
1 βανιλια,
2 κουταλακια μπεικιν παουντερ
Εκτέλεση:
Βαζουμε στο μπολ το χυμο, το νερο και τη ζαχαρη.
Τα χτυπαμε με το συρμα για τουλαχιστον 15 λεπτα ωσπου να λιωσει η ζαχαρη καλα.
Ριχνουμε το ξυσμα, την καρυδα και τη βανιλια και ανακατευουμε για 2 λεπτά.
Τελος προσθετουμε σιγα - σιγα το αλευρι και το μπεικιν και ανακατευουμε να γινει πηχτος χυλος, (ίσως χρειαστει καμια κουταλια αλευρι) με τιποτα δε θελουμε να γινει νερουλο. Το μείγμα να είναι πιο πηχτό από το κλασικό κέικ.
Τοποθετουμε λαδοκολα σε ταψι Νο28, ρίχνουμε το μείγμα και ψηνουμε στους 180 βαθμους, σε προθερμασμενο φούρνο με αντιστασεις, στη μεσαια σχαρα για 60 λεπτα αναμμένο και 10 λεπτα σε σβησμένο φουρνο.
Οταν το βγαλουμε, αφού μισοκρυωσει, πασπαλιζουμε με αχνη ζαχαρη.
Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.




