Παλαιό Ημερολόγιο :
08/02/2026
Νέο Ημερολόγιο :
21/02/2026
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Αλάδωτα μπισκότα με κακάο και αμύγδαλα

Αλάδωτα μπισκότα με κακάο και αμύγδαλα

Συστατικά

2/3 φλιτζάνι τσαγιού μέλι
2/3 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι
2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές σούπας κακάο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Μία πρέζα αλάτι
1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
1/2 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα καβουρδισμένα και αλεσμένα

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς σε αντιστάσεις.
Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα στο μίξερ το μέλι με το ταχίνι και το ξύσμα.
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με τη σόδα, το αλάτι και το κακάο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στο μίξερ ενώ συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Η ζύμη μας θα είναι σφικτή και δεν θα κολλάει στα δάκτυλα μας.
Σταματάμε το μίξερ και πλάθουμε σε μπαλάκια μεγέθους ενός μικρού καρυδιού.
Τυλίγουμε σε αμύγδαλα τριμμένα (καβουρδισμένα προαιρετικά) και τοποθετούμε σε λαμαρίνα με αντικολλητική λαδόκολλα.
Ψήνουμε για 13-15 λεπτά περίπου, ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος μας.
*Στην αρχή τα μπισκότα θα είναι μαλακά, όμως μόλις κρυώσουν θα σφίξουν

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.