Παλαιό Ημερολόγιο :
05/04/2024
Νέο Ημερολόγιο :
18/04/2024
Lang1 Lang2 Lang3 Lang4 Lang4

KATHGORIES

Λεμονάτη φασολάδα

Λεμονάτη φασολάδα

Υλικά
Φασόλια 1 κιλό
Νερό Μπόλικο
Αλατι 1 κουταλιά της σούπας
Για την φασολάδα
Κρεμμυδι 1 ψιλοκομμένο
Καρότο 1-2
Σέλινο 1 ψιλοκομμένο
Αλατι Κατά βούληση
Πιπέρι Κατά βούληση
Λεμονι Χυμό από 1


Προεργασία

Σε μία λεκάνη με μπόλικο νερό και μία κουταλιά της σούπας αλάτι μουλιάζουμε τα φασόλια μας από το προηγούμενο βράδυ.

Εκτέλεση

Το επόμενο πρωί ξεπλένουμε τα φασόλια μας πολύ καλά και τα βράζουμε σε σκέτο νερό για 10 λεπτά. Στην συνέχεια τα σουρώνουμε τα βάζουμε και πάλι σε μία κατσαρόλα και προσθέτουμε ζεστό νερό. Μόλις το φαγητό μας πάρει βράση ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο σε ροδέλες και το ψιλοκομμένο σέλινο.

Συνεχίζουμε να βράζουμε μέχρι να ψηθούν καλά τα φασόλια. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και λίγο πριν σβήσουμε το φαγητό μας στύβουμε και ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού στην φασολάδα.

Συμβουλές για Λεμονάτη φασολάδα χωρίς λάδι

Μπορούμε να την απολαύσουμε και με ελαιόλαδο, το οποίο το προσθέτουμε μαζί με το αλάτι και το πιπέρι προς το τέλος. Μπορούμε να σερβίρουμε την φασολάδα αλάδωτη και να προσθέσουμε το ελαιόλαδο για όσους δεν νηστεύουν από λάδι.

Αγαπητοί φίλοι της σελίδας, παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και κόσμιοι στις εκφράσεις σας, με σεβασμό, κατανόηση και αξιοπρέπεια, προς τους συνανθρώπους μας, όπως αρμόζει σε λογικούς ανθρώπους, αλλά και σε ενσυνείδητους Χριστιανούς οι οποίοι κάνουν πράξη τον Ευαγγελικό λόγο, «Αγαπάτε αλλήλους». Φυλάξτε το στόμα σας, από λόγια περιττά, πικρόχολα, ανώφελα, ασκηθείτε στην προσευχή του Ιησού, εγκρατευθείτε και ο Κύριος θα σας περιβάλλει με το ανεκτίμητο δώρο της αγάπης Του. Οι απόψεις της ιστοσελιδας μπορεί να μην ταυτίζονται με τα περιεχόμενα του άρθρου. Τα άρθρα που δημοσιεύονται εδώ, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν με οποιοδήποτε τρόπο την ιστοσελιδα. Οι διαχειριστές της ιστοσελιδας δεν ευθύνονται για τα σχόλια και τους δεσμούς που περιλαμβάνει. Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, γενικά και εναντίον των συνομιλητών ή των συγγραφέων. Μην δημοσιεύετε άσχετα σχόλια με το θέμα. Με βάση τα παραπάνω με λύπη θα αναγκαζόμαστε να διαγράφουμε τα απρεπή και βλάσφημα σχόλια τα οποία δεν αρμόζουν στον χαρακτήρα και στο ήθος της σελίδας μας χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.